Deine gaertnerinnen Dein gaertnerinnen-Team besteht seit Januar 2019 aus Maria und Isy als Betriebsleitung und einer wachsenden Zahl von Mitarbeiter*innen. Isy ist seit 2007 dabei, hat auf dem Gärtnerinnenhof erst ihr FÖJ, dann ihre Ausbildung und schlussendlich den Meister gemacht. Maria hat bei uns 2013 ihre Ausbildung abgeschlossen und dann tolle und wichtige Erfahrungen auf verschiedenen Höfen und Betrieben in Kanada und den USA gesammelt und mit nach Hause gebracht. Zusammen haben wir 2019 den Schritt in die Selbstständigkeit gewagt und leiten seitdem erfolgreich unseren Betrieb. Was den Hof jedoch in seinem Kern wirklich ausmacht, sind die unglaublich engagierten und loyalen Mitarbeiter*innen (2-3), Azub*inen (1-2), Praktikant*innen (1-2) und FÖJ*lerinnen (1). Wir arbeiten in einem sehr angenehmen, gleichberechtigten Klima, wo jede Person eine Stimme hat und so viel Verantwortung bekommt, wie sie zu tragen gewillt ist und Lust hat. Der Spaß an der Arbeit und miteinander darf neben dem mentalen und körperlichen Stress auf keinen Fall zu kurz kommen. Das Resultat von dieser Philosophie ist eine sehr herzliche Atmosphäre, wir schnattern und lachen viel, unterstützen uns gegenseitig, springen ein, wenn jemand nicht mehr kann. Kurzum: wir arbeiten zusammen, füreinander und miteinander. Unser Hof und unser Gemüse spiegeln diese Harmonie wider. ANGEBOT Du kannst von deinen gaertnerinnen das ganze Jahr über Gemüse aus Eigenproduktion erwerben, in den Sommermonaten auch das ein oder andere Obst – an sich sind wir aber vorrangig ein Gemüsebaubetrieb. (Obstbau ist auch tatsächlich eine eigene Fachrichtung.) In der Hauptsaison – in etwa Mai bis Oktober – kann aus den Vollen geschöpft werden. In den Monaten davor und danach dünnt das Angebot witterungsbedingt etwas aus. Verschaff dir hier gerne einen Überblick! Es kommen auch immer mal wieder Neuigkeiten hinzu, wenn wir etwas Spannendes entdecken, dass uns oder euch Spaß machen könnte. Unsere besonderen Highlights sind in 2021 u.a. Grüner Spargel, Neuseeländer Spinat, Eiskraut, Wildkräutersalat, Rondini und Rosenkohl (das macht ja heute keiner mehr selbst).