Unsere Liebe Eines der besten und leckersten Gerichte aus der BBQ Welt Ein Holy Trinity des Barbecues ist das Pulled Pork Die Zubereitung dieser saftigen Köstlichkeit findet bei uns ganz traditionell nach der Low & Slow Cook Manier und immer im Smoker statt, dazu verwenden wir ausschliesslich Schweinefleisch aus Schweizer Aufzucht. Angerichtet mit Coleslow im handgemachten Ciabatta Brötchen aus der örtlichen Bäckerei und verfeinert mit einer unserer Hausgemachten Saucen entsteht diese leckere und saftige Köstlichkeit.