Herzlich willkommen auf Hof Oesau! Wir sind seit Mitte des 19. Jahrhunderts ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb. Regionalität wird bei uns großgeschrieben, daher sind wir drauf bedacht, eigene Produkte zu erzeugen und mit ansässigen Partnern zusammenzuarbeiten. Seit Jahrzehnten leben Schweine auf unserem Hof. Die Ferkel werden bei uns geboren und in Außenklimaställen großgezogen. Sauenhaltung, Ferkelaufzucht und Mast auf einen Hof - damit stellen wir sicher, dass unsere Schweine ein stressfreies Leben genießen können. Das Futter für die Tiere bauen wir auf unseren landwirtschaftlichen Flächen selbst an. Vor einigen Jahren haben wir unseren Betrieb erweitert, mit der Haltung von Freilandhühnern und einem Hofladen. Unsere Hühner leben in Mobilställen, wodurch ihnen regelmäßig neue Grasflächen zum Scharren und Würmer suchen zur Verfügung stehen. Wir begleiten den Lebensweg unserer Schweine und Hühner mit Achtung und Respekt, was uns auch antreibt den Hof stetig weiterzuentwickeln, um den Tieren so viel Lebensqualität wie möglich bieten zu können. Opa hat immer gesagt: „Wenn es den Tieren gut geht, geht es mir auch gut“, und genauso ist es auch, wir sind glücklich, wenn die Tiere es auch sind. In unserem Hofladen, welcher zentral gelegen zwischen Glückstadt, Elmshorn und Itzehoe ist, finden Sie ein breites Sortiment an Hofprodukte, wie Schweinefleisch, Wurst, Freilandeier und Suppenhühner. Neben den Produkten aus eigener Herstellung bieten wir auch ein Sortiment an regionalen & saisonalen Spezialitäten, wie Kartoffeln von Hof Hadenfeldt, Kürbis und Kohl aus Dithmarschen von Hof Bock, Honig aus der Krempermarsch, Tomaten und Gurken aus Glückstadt von Hausschildt.