Im Jahre 1881 gründete Ferdinand Gassner die „Bierbrauerei Fohrenburg" und löste damit ein Versprechen an Freunde ein, seine Heimat mit bestem Bier zu versorgen. Ein Versprechen, das jedes Fohrenburger Bier bis heute erfüllt. Die Grundphilosophie der ersten grünen Brauerei in Vorarlberg – Fohrenburger braut CO2-neutral – ist vom Qualitätsgedanken geprägt. Modernste Brautechniken, höchste Hygienestandards und bestens qualifizierte Mitarbeiter garantieren für gleichbleibende Frische und höchste Qualität.