Ich möchte Sie herzlich im  Holm Café begrüßen. Besuchen Sie mich nach einem entspannenden Spaziergang über den wunderschönen Holm oder einer Besichtigung des idyllisch gelegenen St.- Johannes Klosters. Das Holm Café ist für Sie geöffnet: März bis Oktober 13:00 - 18:00 Uhr November bis Februar verkürzte Öffnungszeiten – diese entnehmen Sie bitte der telefonischen Sprachaufzeichnung unter 04621 - 20927 Montag und Dienstag ist Ruhetag Zahlung mit EC Karte möglich. Klassischer Genuss im traditionellen Ambiente. Ich biete Ihnen täglich frische hausgemachte Torten und diverse Kuchensorten. Für die Kaffeespezialitäten, wie Café Creme oder Pharisäer, wird der Kaffee immer frisch gemahlen und aufgebrüht. Bei mir erwartet Sie eine große Kuchenauswahl, auch Glutenfrei. Außerdem Mövenpick Eiscreme, Kaffee und eine Vielfalt an Teesorten. Im gemütlich eingerichteten Holm Café werden Sie sicher einen Platz finden, um in Ruhe Kaffee und Kuchen zu genießen, den Blick über den Holm schweifen und entspannt den Nachmittag ausklingen zu lassen. Klassischer Genuss im traditionellen Ambiente. Unsere Schweizer Kaffeemaschine mahlt die ganzen Bohnen stets frisch und presst das Brühwasser dann mit hohem Druck durch das Kaffeemehl. Der Filterkolben lässt, zur vollen Entfaltung des Aromas, den Kaffee ganz langsam durchlaufen und bleibt somit frei von Bitterstoffen. Durch diese Pressung entsteht die Creme- Schicht. Das Leitungswasser, das für die Zubereitung der Heißgetränke genutzt wird, ist an eine Filtrieranlage angeschlossen, die das Wasser entkalkt und somit den Geschmack von Kaffee und Tee voll zur Geltung bringt. Auszüge aus unserer Karte: Kuchen und Torte täglich wechselnde Kuchen und Torten aus eigener Herstellung Kaffeespezialitäten Kaffee “Creme”, Cappuccino, Milchkaffee, Pharisäer, Irish Coffee, u.v.m. Teevarianten Darjeeling, Assam, Earl Grey, Ceylon, Grüner Tee, kräftige Friesenmischung, u.v.m. Teepunsch, Rumgrog Eine "kleine Insel" in Schleswig. Auf dem Holm liegen das mittelalterliche St.-Johannis-Kloster, seit der Reformation ein adeliges Damenstift und unsere idyllische Fischersiedlung. Ursprünglich war der Holm eine Insel, die erst im Jahr 1933 mit dem Festland verbunden wurde. Noch heute werden hier eigenständige Traditionen gepflegt. Zum Beispiel das Fest der "Holmer Beliebung" oder auch die "Twiebakken-Regatta", bei der jedes Jahr Ende August ausrangierte Fischerboote um die Wette segeln. Unser Tipp: Wenn Sie Näheres über den Holm und seine Menschen erfahren wollen, dann sollten Sie sich das Holm-Museum anschauen!